红烧鱼头

红烧鱼头

红烧鱼头的食材和调料

鲢鱼头1个
、大头、黄酒、胡椒粉、盐、、干红椒适量

红烧鱼头的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼头洗净、水沥干,劈两半。放热油锅中两面煎金黄。

    红烧鱼头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再在盛鱼锅中加入水、姜、黄酒、盐、酱油、大蒜、少量糖,改小火煮10分钟,再加入干辣椒、胡椒粉小火烧至入味即可。

    红烧鱼头的做法步骤 第2步

美食资讯

红烧鱼头相关菜谱大全