心形抹茶饼干

心形抹茶饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔水软化;

   
2. 第2步.

   放入白砂糖轻微打发;

   
3. 第3步.

   加入鸡蛋液，搅拌均匀；

   
4. 第4步.

   加入低筋面粉和抹茶粉，拌匀后和成面团，放冰箱冷藏约30分钟面团变硬;

   
5. 第5步.

   把面团擀成约0.5厘米厚的片状，用饼干模压出心形的形状(我冷藏的时间不够，所以不好擀);

   
6. 第6步.

   烤箱预热5分钟，190度烘焙约10分钟左右。