莲藕小丸子

莲藕小丸子的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁剁剁，成肉碎，加入鸡粉、盐、麻油等拌匀（喜欢香菜的可加一点！），再加入淀粉，再拌匀

2. 2.

   莲藕切丝，泡水，捞起，与猪肉拌匀

3. 3.

   肉泥揉成一个个小丸子

4. 4.

   中火，蒸10-15分钟，撒蔥花。 汤汁多的话可以倒掉一点。

5. 第5步.

   用蚝油、麻油，或者鲍汁打芡，倒在小丸子上，即成。ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ