花生开水中煮熟煮透，加入杏鲍菇焯水，沥干水份备用。
清水半碗，加入欠粉，酱油，醋，白糖，盐水，调匀备用。
滚油爆香花椒，有香味后铲除，加入姜蒜炒香，倒入花生杏鲍菇翻炒片刻。
倒入调料，葱花，烧开即可。
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