麦仁饭【青海】：青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草
麦仁饭【青海】：青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草的做法与步骤
- 第1步.
麦仁洗净备用，羊肉切碎 和调料一并放入麦仁中，和平时做粥一样在电饭煲里煮
- 第2步.
20min就OK啦
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