自制琥珀核桃仁

自制琥珀核桃仁的做法与步骤

1. 1.

   1.核桃仁放电饼铛上烤香 2.将糖，盐放人不粘锅，加少许水充分搅拌，开火熬糖。 3.目测糖水先冒大泡，后是小泡慢慢变稠，此时迅速将核桃仁倒入锅内，用木铲快速翻炒，撒上芝麻，出锅。