超简单的奶油蛋糕!

超简单的奶油蛋糕!

超简单的奶油蛋糕!的做法说明

蛋清和蛋黄分离,蛋清加60克糖分三次加入,打发到把盘子倒过来,不会掉下来就好了!蛋黄里加入低筋面粉,酸牛奶还有剩下的40克糖粉拌均,把蛋白分三次加入蛋黄糊中,搅拌均就好了!放烤箱170度,30分钟就行了!

超简单的奶油蛋糕!的食材和调料

鸡蛋4个
牛奶60克
低筋面粉60克
雀巢淡奶油10克
色素3-4滴

超简单的奶油蛋糕!的做法与步骤

  1. 第1步.

    做好的糕体

    超简单的奶油蛋糕!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油放4滴色素打发

    超简单的奶油蛋糕!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油加10克糖,随自己心意画图就好了!

    超简单的奶油蛋糕!的做法步骤 第3步

小贴士

放模具里不熟,可以在蛋糕表面插几个孔,入烤箱再烤3分钟就好了!

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