西湖牛肉羹

西湖牛肉羹的做法说明

西湖牛肉羹，是杭州的一道传统名菜，因其表面看似湖水般泛泛涟漪而得此名。这道汤羹材料丰富，鲜香浓郁，口感醇滑，加上香菜的点缀，散发着一袭沁人的芳香，让人为之心动。如此一道营养美味的汤羹，制作方法却十分简单，因而深受大众家庭的欢迎。