抹茶饼干(色拉油版)--摘自清峰烘培

抹茶饼干(色拉油版)--摘自清峰烘培的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加糖搅拌均匀

2. 2.

   加色拉油搅拌均匀，滴入两滴香草精搅拌均匀

3. 3.

   筛入低粉、抹茶粉、小苏打搅拌均匀

4. 4.

   揉成面团

5. 5.

   用模具造型（色拉油的饼干面团很软不太好操作，我用的是瓦片模），最省事的办法是取一小团搓圆后压扁即可

6. 6.

   烤箱预热170度，中层，10分钟左右