甜筒蛋糕

甜筒蛋糕的做法说明
棒棒哒,有一种快乐,可以随时拿出来品尝;有一种幸福,可以大口大口吃掉;
有一种甜蜜,可以捧在手心;有一种伤感,离开它会念念不忘。这就是甜筒蛋糕。
想吃的孩纸有无有?
甜筒蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合,用电动打蛋器打至硬性发泡
- 第2步.
打成硬性蛋白霜后,加入剩下的60克玉米粉,切拌均匀
- 第3步.
将色拉油加入面糊里,切拌均匀即可
- 第4步.
将面糊装入裱花袋中,烤盘里铺好油纸,将面糊挤成扇子形状即可
- 第5步.
放入预热好的烤箱烘烤,上火190度,下火150度,烤15分钟即可
- 第6步.
奶油打发备用 烤好的蛋糕出炉后,抹上奶油,卷起即可
- 第7步.
在卷起的蛋糕筒里填充些蛋糕碎,然后挤上奶油,让它形成和甜筒一样
- 第8步.
奶油顶部挤些巧克力酱,撒些巧克力彩针装饰即可
- 第9步.
成品图