烤箱版牛肉干

烤箱版牛肉干

烤箱版牛肉干的做法说明

简单又好吃的零食,不会太长肉肉,也不是很费时间,比卖的更好吃,而且还健康,货真价实的放心食,来乐做菜这么久没传过菜谱,大神很多,学习不过来,更没机会献丑,如果你和我一样初入茅庐不如试试这个吧,很简单(⊙o⊙)哦

烤箱版牛肉干的食材和调料

牛肉若干
卤肉1 份
少许
半根
少许
少许

烤箱版牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒色,冰糖小火炒至融化放入卤锅,加入水和香料包

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉焯水后放入卤锅,卤煮至筷子能轻轻扎透,捞起来稍微冷却切片或手撕成条都可以,喜欢软烂也可以时间煮长点!

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱180°预热,烤盘刷油,牛肉放锅里加少许辣椒面花椒粉五香粉蜂蜜和卤汁拌匀后放入烤盘,烤15--20分钟既可,中间记得翻一次面哦

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品图

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第4步

小贴士

关于最后加入的辣椒粉和花椒粉五香粉也可以换成孜然粉,也可以都不放,各种风味根据个人口味,喜欢吃甜的就多放蜂蜜!

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