白菜猪肉包-小悦家（天津卫）

白菜猪肉包-小悦家（天津卫）的做法与步骤

1. 1.

   花椒温水泡花椒水备用

2. 2.

   肉馅放所有调味品，花椒水分次酌量分次放肉馅内，搅上劲，包的时候在放葱。备用

3. 3.

   面发酵到一倍大

4. 4.

   白菜馅用盐杀出水来，挤出水分，和肉馅搅拌，放葱花，用油锁住，留备用

5. 5.

   包好包子，醒20分钟

6. 6.

   冷水做锅，放包子，水开后15分钟关火。