曲奇饼干

曲奇饼干

曲奇饼干的做法说明

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曲奇饼干的食材和调料

低筋粉200g
60g
细砂糖35g
鸡蛋50g
黄油130g

曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加糖粉,细砂糖充分打发。后分三次加蛋液均匀打发。筛入面粉,和黄油糊搅拌均匀。用裱花袋装菊花头挤出曲奇。190℃上下火10分钟出炉。

    曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    晾凉后,口感酥香。

    曲奇饼干的做法步骤 第2步

小贴士

黄油一定要软化后做,糖粉不能用细砂糖替代哦。

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