金桔蜜饯

金桔蜜饯

金桔蜜饯的食材和调料

金桔1000克
700克

金桔蜜饯的做法与步骤

  1. 第1步.

    把金桔洗净,四周用小刀划开,用手轻轻一压,取出籽。

    金桔蜜饯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把水烧开,(略500克水),放入冰糖,使其化开,倒入处理好的金桔,先大火后小火慢慢熬,熬至收汁就行了。

    金桔蜜饯的做法步骤 第2步

小贴士

全程观察制作过程,熬一会儿搅一会儿,到最后收汁时,一定要注意火侯,不然熬糊了就前功尽弃了。

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