梅菜蒸腊肉

梅菜蒸腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   梅干菜用温水洗净，腊肉拿热水稍微煮一下，洗掉腌料切的时候也比较容易。

   
2. 第2步.

   梅菜切段平铺在盘里，如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。

   
3. 第3步.

   腊肉切片铺在梅菜上。

   
4. 第4步.

   上锅蒸20 ～40分钟。

   
5. 第5步.

   撒上葱花蒸一分钟，出锅！