蜜汁烤火腿

蜜汁烤火腿

蜜汁烤火腿的做法说明

西方人的圣诞大餐里一定有一道猪肉制成的大菜,充分说明了猪是人类永远的好朋友。原本质朴的火腿,配上浓浓的蜜汁,美味独特似浑然天成

蜜汁烤火腿的食材和调料

火腿300g
胡萝卜3根
、财椒各半个
黄油30g
雪梨2汤勺
橙汁蜂蜜、油适量

蜜汁烤火腿的做法与步骤

  1. 第1步.

            火腿用绳子扎紧,将雪利酒和蜂蜜调匀,均匀地擦在火腿表皮上,腌渍片刻。锅中倒入适量油烧热,下腌渍好的火腿,煎至表皮微微焦黄取出,放入烤盘中,在预热180摄氏度的烤箱中烤熟,除去绳子取出摆盘。小胡萝卜、洋葱和彩椒洗净切块后用黄油炒熟,一起摆盘装饰。橙汁和蜂蜜入小锅加热至浓稠,淋在烤好的火腿上即可

    蜜汁烤火腿的做法步骤 第1步

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