摊鸡蛋皮(鸡蛋丝)

摊鸡蛋皮(鸡蛋丝)的做法说明
薄薄的鸡蛋皮可以做料理,可以做西餐,鸡蛋丝,可以下面,颜色金黄的细丝,好看又美味
摊鸡蛋皮(鸡蛋丝)的食材和调料
鸡蛋 | |
油 |
摊鸡蛋皮(鸡蛋丝)的做法与步骤
- 第1步.
我用的不粘锅,热锅温油,下打撒的鸡蛋液
- 第2步.
转动锅,尽量摊平均匀
- 第3步.
等一面凝固,试着铲起,煎另一面
- 第4步.
蛋皮完成
- 第5步.
从一边卷起,根据自己需要切成丝
薄薄的鸡蛋皮可以做料理,可以做西餐,鸡蛋丝,可以下面,颜色金黄的细丝,好看又美味
鸡蛋 | |
油 |
我用的不粘锅,热锅温油,下打撒的鸡蛋液
转动锅,尽量摊平均匀
等一面凝固,试着铲起,煎另一面
蛋皮完成
从一边卷起,根据自己需要切成丝