香菇西兰花

香菇西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花，香菇焯水，沥水备用

2. 2.

   热锅下油，爆香蒜片和泰椒，放点五香粉煸炒，直至出香味。

3. 3.

   下西兰花翻炒，再放香菇片…大火快炒…不然容易出水。调味：盐，蚝油，大喜大，出锅前可淋香油火少许麻油！