糖酥饼

糖酥饼

糖酥饼的做法说明

妈妈做的糖酥饼最好吃了,这几天妈妈来了,做了好多好吃的,我也把做糖酥饼的步骤记录了下来,以后自己也可以做了!

糖酥饼的食材和调料

面粉适量
素油(胡麻油)适量
酵母适量
适量

糖酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    发面,将胡麻油,酵母,温水加到面粉里和匀!放置温暖处,发酵!

    糖酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油酥,将多于面粉的胡麻油和干面粉和匀。

    糖酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将发面擀开,油酥放到中间,像包包子一样,包裹!

    糖酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将包裹好的面团擀开!

    糖酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀开的面饼再卷成长条状!

    糖酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切开!

    糖酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将切开的面团,再一分为二,摞到一起!

    糖酥饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取一个处理好的面团再擀开,包糖馅(白糖+干面粉)

    糖酥饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包好糖馅后,再擀开!

    糖酥饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    擀面饼放到电饼铛,烤至两面金黄,即可出锅!

    糖酥饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    效果图!

    糖酥饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    外脆内酥,好吃的很哦!

    糖酥饼的做法步骤 第12步

小贴士

喜欢甜食,糖可多放,不吃甜食的,可在放糖馅那步,改成放芝麻酱+盐,就成咸口的了!也可什么都不包,淡淡的也是另一种味道!

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