小四卷

小四卷的做法与步骤

1. 1.

   蛋白打到小弯角状态就可以了，和蛋黄糊混合

2. 2.

   烤箱预热170度，中层25分钟

3. 第3步.

   出炉后连油纸一起拿出，稍凉后反面，

   
4. 第4步.

   夹奶油的时候卷起的那头多一些，越往后越少，在最后两厘米处不要摸，卷好

   
5. 第5步.

   可以装饰水果