油爆小白虾

油爆小白虾的做法与步骤

1. 1.

   虾先把须剪掉，稍微多剪一点，把头里面一是一的挤出来，冲洗干净，备用。

2. 2.

   油锅放油加热，下葱，姜，蒜末炒香，倒入白虾翻炒，加适量盐。

3. 第3步.

   等到虾皮有点绉，熟了，放入适量白胡椒粉，这个适合小孩吃，味精不用加，就可以起锅装盆了。