加拿大北极参泡发方法

加拿大北极参泡发方法的做法说明
好些小伙伴想买我家的北极参 但不知道怎么吃 那我就给絮叨絮叨海参的泡发吧 其实泡发很简单 但不建议用暖壶泡发 北极参太大了 暖壶的话 泡好就卡住啦 哈哈哈
加拿大北极参泡发方法的食材和调料
加拿大野生北极参 | 若干(我用了两个为例) |
加拿大北极参泡发方法的做法与步骤
- 第1步.
无油无盐的容器 必须哒 油:溶解海参 盐:阻碍海参泡发
- 第2步.
海参浸泡凉水 凉水超过参体2倍以上 浸泡2天
- 第3步.
放进冰箱 您爱干嘛干嘛去吧
- 第4步.
浸泡第一天 换水 继续浸泡
- 第5步.
放入冰箱 您继续爱干嘛干嘛去
- 第6步.
浸泡第二天 换水 继续浸泡。。。
- 第7步.
第三天 开煮 60分钟噢啦 自然冷却哈 记住无油无盐的锅
- 第8步.
放入凉水 继续浸泡2天 每天换水两次
- 第9步.
泡发完毕 想咋吃咋吃
- 第10步.
随便配点 洋葱 柿子椒 胡萝卜 搞定
- 第11步.
北极参出品厂家不同,决定了质量的不同。比如我家干的时候约20克的,泡发后约130克左右,大家不要看大小,看重量,当然越大的泡发后就越重啦!
- 第12步.
我只能保证我家的是这种形态滴……请小伙伴们不要纠结,补身体是宗旨!祝大家身体棒棒,吃嘛嘛香!
小贴士
加拿大天然野生北极参
海参好处不啰嗦啦 大家都知道“鲍参翅肚”
国内人工添加剂养殖 加拿大天然野生自己生长
当地人是不吃海参的 那就让我们来保养身体吧