香辣牛肉条
香辣牛肉条的做法与步骤
- 1.
牛肉洗净按纹路切成小手指般粗细的条状，加入料酒、生抽、蚝油，胡椒粉、孜然粉腌2个小时
- 2.
烤箱预热200度，将牛肉条一条条摆在放了锡纸的烤盘上，烤制10分钟后取出撒上芝麻，如喜欢重口味的可以再撒些孜然粒，再送入烤箱烤3分钟左右即可
小贴士
辣椒我使用的是本地自己做的油浸辣椒酱
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