咸肉蒸湖蟹
咸肉蒸湖蟹的做法说明
咸肉蒸湖蟹，味道非常鲜美，螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，大家都可以在家试试哟~~
咸肉蒸湖蟹的做法与步骤
- 第1步.
1.湖蟹清洗干净，取壳去鳃，对半切开； 2.咸肉切成丝； 3.葱洗净切成段，姜洗净切成薄片； 4.将佐料（料酒、盐、清水）按要求准备好
- 第2步.
将切配好的湖蟹摆放在盘子内，撒上准备好的肉丝、葱段、姜片、料酒和盐，待用
- 第3步.
锅内倒入备好的清水（1000ml），将大火将清水煮沸
- 第4步.
将准备好的湖蟹放在蒸架上，开中火蒸20分钟，然后关火
- 第5步.
将菜肴从锅内取出即可
