棉花糖版牛扎糖
棉花糖版牛扎糖的做法说明
朋友给了一个方子，稍微改动了一下，口感更加软糯，比外面买的好吃多了～
棉花糖版牛扎糖的做法与步骤
- 1.
花生炒熟后去衣，炒到红衣稍微有点焦才可以，这时候花生比较香
- 第2步.
棉花糖用白色的那种大颗粒的，我用的是落基山的，每个棉花糖用剪刀剪成四五块小块
- 第3步.
黄油融化后加入炼乳，混合后加入棉花糖，稍微融化后加入奶粉，翻拌后加入花生碎拌匀，可以用手帮助揉匀
- 第4步.
出锅后迅速整型，待冷却些切块
小贴士
一定要用不粘锅，翻拌用木勺，不然…自行想像
奶粉品牌不一样出来的甜度和香度也不一样哦
