芝麻肉松（面包机版）
芝麻肉松（面包机版）的做法说明
很好吃的芝麻肉松~
芝麻肉松（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
肉洗干净切块。（切的不要太小，顺着肉的纹路切）
- 第2步.
放入水和一点葱（去腥味）
- 第3步.
加上适量的料酒去腥味。
- 第4步.
水煮沸有白色的泡沫。
- 第5步.
用筛子将白泡沫捞起来。
- 第6步.
继续煮，猪肉呈现白色的时候用筷子戳一下，能戳穿肉就说明肉好了。然后放在烤架上空去水分。
- 第7步.
用擀面杖在肉上压擀。
- 第8步.
然后用手撕成小块。
- 第9步.
放进面包桶里，放适量的酱油上色。放适量的盐调味。
- 第10步.
选面包机肉松程序。时间设置一个小时。中途撒适量的白芝麻。
- 第11步.
做好的肉松。
小贴士
1.肉块不要切的太小，太小的话做出来就很碎，看上去不好看。
2.肉在煮的过程中可以加点姜和八角之类的调味料。
3.一定要用手撕成小块放进面包桶里在做，太大快的话可能搅拌不开。
4.芝麻和盐可以个根据自己个人的口味加。
