意式烤西葫芦
意式烤西葫芦的做法说明
西葫芦一般切片炒炒就吃了，没什么意思，可是一烤变成了人间美味。
意式烤西葫芦的做法与步骤
- 1.
许葫芦对半切 用勺子把芯挖出来然后切成丁加洋葱丁
- 2.
西葫芦皮里侧抹盐 放一边
- 3.
锅里放一点油烧热放入大蒜碎 炒香后放入切好的西葫芦和洋葱 翻炒至洋葱西葫芦变软 出锅后坐在冷水里冷却
- 4.
冷却后加肉馅、盐、黑胡椒、香料和匀
- 5.
把西葫芦皮洗净用厨房纸擦干 把和好的洋葱西葫芦肉馅倒入西葫芦皮中
- 6.
烤箱220° 20-25分钟
- 7.
上面倒上马苏里拉再220° 5分钟
小贴士
肉馅可以换成各种你想吃的东西，很容易的做法，只要挖芯的时候慢一点小心一点，这个菜就0失败了。
