宿舍料理之好吃的煲仔饭【。

宿舍料理之好吃的煲仔饭【。的做法与步骤

1. 1.

   就取小半杯米洗干净，洗到淘米水是清的。然后以一比一的比例加水泡着。这样等下熟的快很多，也不容易噗锅。

2. 2.

   泡个半小时左右就可以啦。

3. 3.

   开大火煮滚2到3分钟。转小火慢煮，直到表面水分快要干的时候盖上盖子小火焖10-15分钟。

4. 4.

   要加蛋啊加料啊什么的就趁表面水快没了的时候加，加完再盖盖子焖。这样肉汁也会流到饭里，特别香。

5. 5.

   最后淋点酱油就可以开吃啦。