玉米油版脆皮蛋卷

玉米油版脆皮蛋卷

玉米油版脆皮蛋卷的做法说明

用的玉米油,感觉更低脂肪些,而且少了软化黄油的步骤,更快捷、方便。
味道觉得也很好。

玉米油版脆皮蛋卷的食材和调料

鸡蛋100g(约2个)
绵白糖40g
两指捏一小撮
玉米50g
中筋面粉50g

玉米油版脆皮蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖搅拌均匀

    玉米油版脆皮蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入盐搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入油搅拌均匀

    玉米油版脆皮蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 4.

    再筛入面粉拌匀

  5. 第5步.

    蛋卷机提前烧热后,挖一小勺面糊放中间,迅速压紧。 小火炕1分钟后,再翻面炕约20-30秒 打开用小棒迅速卷紧即可

    玉米油版脆皮蛋卷的做法步骤 第5步

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