辣烤银鳕鱼

辣烤银鳕鱼

辣烤银鳕鱼的做法说明

银鳕鱼是个非常容易做的食材,蒸煮烤皆宜。作为一个嗜辣的人,这次尝试做个辣烤银鳕鱼,味道意外地不错~

辣烤银鳕鱼的食材和调料

鳕鱼两块
辣椒一勺
蒸鱼豉油10ml
研磨海盐转两圈
黑胡椒2g
芝麻一小把
青柠檬(小个的)2个

辣烤银鳕鱼的做法与步骤

  1. 1.

    把银鳕鱼室温解冻,擦干多余冰水

  2. 2.

    鳕鱼上浇上各种调料,腌制半小时

  3. 3.

    把腌制好的鳕鱼连同治水一起挪到锡纸里包好,喜欢嫩的就整个包住,喜欢老的就把上面留出空隙。

  4. 4.

    放进预热200度烤箱中层,上下火烤15分钟即可。具体时间要根据自家烤箱脾气调整。

  5. 第5步.

    装盘,开吃!

    辣烤银鳕鱼的做法步骤 第5步

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