玉米面虾皮饼

玉米面虾皮饼的做法与步骤

1. 1.

   玉米面，面粉倒在一起搅匀，加入两个鸡蛋搅拌，加入适量的水搅成糊状，再加入适量的盐。

2. 2.

   起平底油锅，倒入适量的油（我用了橄榄油），油锅用中火，舀一勺子玉米糊放入油锅，迅速在朝上的一面加入芝麻和虾皮，再将这面反转油煎，两面轮着炸，微黄出锅。