自创家庭式意大面

自创家庭式意大面的做法说明

去商场超市的时候，看到墙上有意大利面的做法，一时嘴馋，买了三大包回家，吃货的心，你不懂，闺女一边吃一边喊辣，一边喝水，一大碗被吃的干干净净（二人大人，一个小孩子）

第1步.
先把西红柿开水烫下，去皮，切丁，胡萝卜洋葱杏胞茹蒜苔切丁，大蒜切末，备用
第2步.
煮意大利面，直到没有硬芯为止（煮的时候放一些盐）把切好的胡萝卜放里面一块煮，煮好之后最好过一下水，因为是孩子吃，我没过，要不然吃的时候会粘，煮好之后放入盘子备用
第3步.
煎蛋，这个不用说了吧，应该都会的
第4步.
开始弄菜，煎蛋的锅，先放洋葱火腿清炒，出香味之后，放入杏鲍菇，蒜苔，放入一些盐，胡椒粉，调好味道出锅备用（注：喜欢脆一点的，可以不要炒太过）
第5步.
番茄酱---锅中放油，油七八成热的时候，放入西红柿丁，一直不断的翻炒，一定不要糊锅，变浓的时候，放入一些水，炖到粘稠时出锅，淋到意大利面上（家里面有番茄酱的，放入一小勺，更提鲜）
第6步.
搅拌均匀就可以吃了