原味曲奇

原味曲奇的做法与步骤

1. 1.

   用奶锅将牛奶加热，放入白糖，使白糖融化即可，放凉备用；这步代替了糖粉，吃起来更安心

2. 2.

   将室温软化的黄油，用打蛋器打发至发白膨胀；把第一步加入继续搅拌，再加入盐

3. 第3步.

   面粉和玉米淀粉混合过筛，与第二步骤混在一起，混好后的面团装入裱花袋，在烤盘上铺上油纸，挤入盘里

   
4. 第4步.

   烤箱上大下小火预热，170度烤20-25分钟，我是先放在中下层烤至底部有些黄色后（此时应该在17分钟左右），转入中上层继续烤至表面金黄