荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠的做法说明
家常菜，不多说，上图
荷兰豆炒腊肠的做法与步骤
- 第1步.
豌豆去筋，洗干净 腊肠切段 蒜切末
- 第2步.
按照先炒豌豆，再炒腊肠，最后放入蒜末的顺序次第入锅翻炒
- 第3步.
豌豆快炒熟时加盐，少许糖，出锅
小贴士
【1】全程文火炒；
【2】一定要先炒豌豆，因为先炒腊肠，腊肠会焦且硬；
【3】如果想让豌豆软嫩一些出锅前可以加些水稍微焖一下。
家常菜，不多说，上图
豌豆去筋，洗干净 腊肠切段 蒜切末
按照先炒豌豆，再炒腊肠，最后放入蒜末的顺序次第入锅翻炒
豌豆快炒熟时加盐，少许糖，出锅
【1】全程文火炒；
【2】一定要先炒豌豆，因为先炒腊肠，腊肠会焦且硬；
【3】如果想让豌豆软嫩一些出锅前可以加些水稍微焖一下。
