大头萝卜排骨年糕汤

大头萝卜排骨年糕汤

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大头萝卜排骨年糕汤的做法说明

冬天炖一锅美美的年糕汤不放一点味精却无比鲜美

大头萝卜排骨年糕汤的食材和调料

大头萝卜	一个
排骨	5颗
年糕	数片（想吃多少放多少吧）
咸菜	可放可不放
姜	三片

大头萝卜排骨年糕汤的做法与步骤

1.
排骨焯烫去血水萝卜切块不要切太小（不然容易炖烂）
2.
排骨姜片放入砂锅炖煮
3.
待水开放入大头萝卜块和咸菜一起小火炖煮
4.
待汤汁变成乳白色放入年糕片一起炖煮
5.
待年糕萝卜变软加入适量盐便好了

小贴士

年糕吃完还可以再加汤不够可以再倒入开水炖煮排骨也可以换成大骨头

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