平菇炒肉

平菇炒肉

平菇炒肉的食材和调料

猪肉200g
平菇500g
适量
酱油适量
适量
精、味精适量
红尖椒适量
花椒粉适量

平菇炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    1  猪肉切条,盛碗,调入适量酱油,油腌制十五分钟!

  2. 2.

    2   平菇淘洗干净,水烧开,倒入平菇煮两分钟,捞出沥干水份

  3. 第3步.

    3  锅中倒入适量食用油,油烧至八分热,放入腌制好的猪肉翻炒至肉变色,然后倒入适量醋翻炒,放入葱,姜,蒜,尖椒炒香,倒入平菇翻炒,加入适量盐,花椒粉翻炒两分钟出锅!

    平菇炒肉的做法步骤 第3步

小贴士

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