凉拌四丝

凉拌四丝

凉拌四丝的做法说明

小时候经常在家里餐桌出现的一道凉菜,老少皆宜。

凉拌四丝的食材和调料

豆芽适量
黄瓜适量
粉丝适量
火腿肠适量
香油少许
少许
生抽少许
一丢丢
一丢丢
一丢丢
少许

凉拌四丝的做法与步骤

  1. 1.

    把豆芽和粉丝过水焯熟,把黄瓜和火腿肠切细丝。粉丝和豆芽捞出来过凉水,然后把水沥干。

  2. 2.

    把所有食材放到一个盆里,放入所有调料盒蒜末拌均即可。

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