自制秋梨膏

自制秋梨膏

自制秋梨膏的做法说明

秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。

自制秋梨膏的食材和调料

鸭梨6个
罗汉果一个
红枣适量
适量
枇杷叶枇杷花六片
密封瓶一个

自制秋梨膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种食材洗净!!我家宝贝咳嗽,我直接拿冰糖雪梨枇杷叶(我家楼下就有枇杷树,就地取材)炖,一吃就好。所以我直接摘的枇杷叶,各位亲可以选择加入川贝粉,具有止咳效果!

    自制秋梨膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    密封玻璃瓶在锅内煮沸消毒,漓干备用!

    自制秋梨膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣去核,梨削皮切块,罗汉果掰碎,所有材料除冰糖外,其他都放入料理机打碎。

    自制秋梨膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    全部打好

    自制秋梨膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入锅内,加入冰糖。大火煮沸,转小火熬二十分钟左右。

    自制秋梨膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬好后,过滤。把梨水倒入锅内

    自制秋梨膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    过滤好的渣直接扔掉。过滤过程没拍,没手拍了,见谅。

    自制秋梨膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    梨汁最好在不沾锅里熬,防止粘底。熬制的过程中要不断搅拌。知道梨汁变的粘稠,质的厚重。就可以关火了

    自制秋梨膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    晾凉后可以倒入备好的密封瓶中

    自制秋梨膏的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入冰箱冷藏备用

    自制秋梨膏的做法步骤 第10步

小贴士

1果泥:如果亲没有料理机,可以把所有材料切小块,直接放入锅内加水,大火煮沸,小火熬三十分钟                                                    2过滤:拿双层纱布过滤,把之前熬的所有料倒入纱布中,想尽一切办法,过滤出最多的汁,这步我是在老公的帮助下完成的)      3梨汁熬好后,如果还想加点蜂蜜的,可以等梨膏变温后加入,蜂蜜是不可以高温烫的哦,不然就完全毁了蜂蜜的营养价值了        4冷藏的秋梨膏,每次食用时要用干净无水的勺子取用,存放时间可以更长点。当然自己做的东西没有任何防腐剂,所以要尽早吃完哦

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