培根土豆胡萝卜（超美味）
培根土豆胡萝卜（超美味）的做法说明
儿子这两天没有食欲，结果这个菜吃了半盘，用厚底的铸铁锅效果最好，煎的土豆黄黄的
培根土豆胡萝卜（超美味）的做法与步骤
- 1.
土豆和胡萝卜切丁，土豆用盐水泡一会
- 2.
土豆丁沥干水分备用
- 3.
培根切丁
- 4.
铸铁平底锅大火烧热，然后放油，把土豆胡萝卜倒入锅内，两面煎黄
- 5.
把土豆胡萝卜盛出，锅内不要放油，直接把培根丁倒入锅内，小火炒一会，再把胡萝卜和土豆倒入锅内翻炒一会就可以了
- 6.
培根比较咸，所以我放的培根稍多一些，就不用再放盐了，培根少的话就少加一点盐
小贴士
最好用厚厚的铸铁烙饼锅煎，这样煎的土豆黄黄的，还不糊，很好吃。
