脆脆金球

脆脆金球

脆脆金球的做法说明

一款用料简单,做法简单味道超赞的小吃。

脆脆金球的食材和调料

五花肉300g
香菇5个
调味料若干用来调味
淀粉(其他粉类)用来中和湿度
和进肉末
面包糠用来裹表面
鸡蛋一只用来沾住面包糠

脆脆金球的做法与步骤

  1. 1.

    木有拍照片,(我用的肉是先加料煮熟,然后切片剁肉末)就是把肉末、香菇、葱花剁成沫儿,然后放入各种和调味料。熟的肉末比较好炸熟〜〜〜

  2. 第2步.

    调好味道后,如果馅料比较干,可以放入鸡蛋中和湿度。如果太湿,就放入淀粉中和。然后将肉末挖起一勺,裹上面包糠〜

    脆脆金球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火慢慢炸〜炸的两面黄黄的就好啦〜〜

    脆脆金球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    请忽略我沾满面包糠的手〜

    脆脆金球的做法步骤 第4步

小贴士

嘿嘿,做法其实不复杂,会做饭的姑娘应该都会操作。味道很好吃哦〜

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