羊肉丸儿白菜粉丝汤

羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿,注意搅拌的方向应一致

 - 第2步.
冷水下入丸子,这样熟的透彻

 - 第3步.
捞取浮沫

 - 第4步.
丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜

 - 第5步.
白菜六七分熟直接下入粉丝即可,粉丝熟即可装盘食用

 

羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿,注意搅拌的方向应一致

冷水下入丸子,这样熟的透彻

捞取浮沫

丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜

白菜六七分熟直接下入粉丝即可,粉丝熟即可装盘食用
