猫爪汤圆
猫爪汤圆的做法说明
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猫爪汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将两种粉混合均匀，分成两部分，一部分为原色，一部分加入适量的红曲粉。分别加入热水，热水酌情一点点添加；
- 第2步.
将粉均匀混成雪花状即小团状
- 第3步.
将小团聚集揉捏成光滑的面团；
- 第4步.
揉好白色面团，然后将白色面图和粉色的面团各分成五个圆球； 揉好白色面团，然后将白色面图和粉色的面团各分成五个圆球；
- 第5步.
粉色的圆球加在白色的圆球上，用手指摁实；
- 第6步.
在连接处，加点水，合成猫爪形；在连接处，加点水，合成猫爪形
- 第7步.
水煮开后，把火关到最小，水保持微沸，加入猫爪汤圆，煮到浮在水面上，保持半分钟后，可以关火，捞出。
- 第8步.
还可以加入其他颜色的色素，做成狮爪汤圆~
小贴士
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