果丹皮
果丹皮的做法说明
山楂爱好者自制零嘴 市面上买的果丹皮实在不好吃 一包里面每一根的味道都不一样 配料的复杂也让人担心 自己动手做 真材实料吃的安心❤
果丹皮的做法与步骤
- 第1步.
将山楂洗净 去头尾去果核 放入锅内 加水没过山楂即可 进行熬煮 大火煮开后转小火 煮到山楂变浓稠
- 第2步.
因为追求果丹皮的口感 我用了TOKEBI的料理棒直接放入锅内搅拌 将果酱打得更细腻
- 第3步.
盛出冷却 果然很赞
- 第4步.
铺上油纸 将果酱刷平整就可以进烤箱烤啦
- 第5步.
我用了100度烤了近60分钟 不是特别透 建议用更高的温度 小伙伴说好像猪肉脯 哈哈
- 第6步.
切一切 卷一卷就大功告成啦 还剩余了一些酱 泡茶也是不错滴
小贴士
山楂非常健康 特别对女孩子 大家多多吃哟~
