家常猪肝炒饭

家常猪肝炒饭的做法与步骤

1. 1.

   猪肝买回来直接切好，我是不泡水的，一会儿要炒全熟哦！

2. 2.

   放酒、酱油、糖、姜、盐，一起揉捏一下，不用太大力

3. 3.

   可以不用腌很久，直接起油锅，油多点，放猪肝爆炒至七分熟

4. 4.

   放进隔夜米饭一起翻炒，至猪肝全熟

5. 5.

   出锅前放葱花一起炒一下，立马出锅。可以吃啦！