五香卤蛋

五香卤蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡蛋蒸个八分熟

   
2. 第2步.

   将所需的调料备好

   
3. 第3步.

   锅里放入清水，将五香料放入，加葱段，姜片，盐，用生抽，老抽调色，将鸡蛋扒皮后放入锅中煮2分钟

   
4. 第4步.

   将所有调料过滤掉，到入碗中浸泡即可