辣椒酱(老干妈版)

辣椒酱(老干妈版)

辣椒酱(老干妈版)的食材和调料

老干妈豆豉2瓶
杏鲍菇2颗
肉馅350g
少许

辣椒酱(老干妈版)的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇洗净切成小粒备用

  2. 2.

    凉锅到油少许,放入肉馅煸炒,炒熟炒散。放入杏鲍菇粒,煸炒至无水份,换小火放入老干妈豆豉搅拌均匀,炒3到5分钟,关火,晾凉,即可。

小贴士

可加入豆干,香菇,洋葱,胡萝卜等水份少的配料,味道也是不错的!

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