油炸芝麻汤圆

油炸芝麻汤圆的做法说明
口感极为丰富,第一层香酥、第二层糯、第三层香甜
油炸芝麻汤圆的做法与步骤
- 第1步.
准备好土司屑、鸡蛋液、面粉
- 第2步.
将汤圆先裹上蛋液,再裹上面粉,再裹上蛋液,最后裹上土司屑
- 第3步.
奶锅倒油,加热到五成热时,将汤圆放进油里小火煎炸,炸的时候用筷子不停地翻滚,使其受热均匀
- 第4步.
炸至金黄即可出锅,放在吸油纸上吸掉多余的油分
- 第5步.
装盘趁热开吃!
小贴士
土司屑是用自己做的土司,将土司片放在外面2-3天,变硬变干了用手搓成碎屑即成土司屑
口感极为丰富,第一层香酥、第二层糯、第三层香甜
准备好土司屑、鸡蛋液、面粉
将汤圆先裹上蛋液,再裹上面粉,再裹上蛋液,最后裹上土司屑
奶锅倒油,加热到五成热时,将汤圆放进油里小火煎炸,炸的时候用筷子不停地翻滚,使其受热均匀
炸至金黄即可出锅,放在吸油纸上吸掉多余的油分
装盘趁热开吃!
土司屑是用自己做的土司,将土司片放在外面2-3天,变硬变干了用手搓成碎屑即成土司屑