【拜托冰箱】【EP10】鱼子冷意面
【拜托冰箱】【EP10】鱼子冷意面的做法说明
崔贤锡大厨的逆袭！！超快手！在家也能做出高级感的料理
特别的冷意面~！
视频字幕cr.老弱病残字幕组
【拜托冰箱】【EP10】鱼子冷意面的做法与步骤
- 第1步.
将萝卜切成很薄的丝
- 第2步.
把切成丝的萝卜放进冰水里
- 第3步.
在开水里放意面煮
- 第4步.
将煮好的意面放进冰水里，捞出后挤干水放入橄榄油、盐、黑胡椒搅拌均匀
- 第5步.
在盘子里按意面、萝卜丝的顺序摆放，再放上搓碎的鱼子
- 第6步.
完成！！
小贴士
1.冷意面要比普通意面多煮20秒左右，放进冰水的话口感更劲道
2.鱼子有点贵的样子，可以用鱼子酱代替
