辣焙子

辣焙子的做法与步骤

1. 第1步.

   全家福 网上拿来的图 为了方便大家做

   
2. 第2步.

   小红辣椒剁碎，用盐渍，让味道更浓

   
3. 第3步.

   麻椒弄碎 可以用机器打碎

   
4. 第4步.

   小火热锅放少量油，放入麻椒、腌好的辣椒、辣椒粉

   
5. 第5步.

   芝麻酱温水稀释，倒入锅中，依旧小火

   
6. 第6步.

   加水、盐，大火烧开，小火慢煨，煨到什么程度看自己加的水的多少，盐略多一些，别太淡了不然没味道，盛出。

   
7. 第7步.

   这样的饼我不知道怎么做，可以用别的饼代替或者去面食城应该有现成的，中间用刀划开不要切断。

   
8. 第8步.

   豆皮泡好用水煮一下，热着吃味道比较好。

   
9. 第9步.

   用豆皮蘸之前做好的料，然后夹到焙子中间，就可以吃了，料比较辣不能吃辣的少蘸点。