香酥芝麻果
香酥芝麻果的做法说明
每每过年，我婆婆总会炸些香甜酥脆的小饼给大家当小零食吃。午后闲暇时光，就想弄点小零食鼓动鼓动。嘿嘿，就用这方子做点小果子吧，因为我嫌擀小饼太费事；不管怎样的形式了，好吃好吃哦～～
香酥芝麻果的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种材料。
- 第2步.
面粉加入糖、鸡蛋和芝麻；搅拌均匀。
- 第3步.
混合均匀揉成光滑的面团。
- 第4步.
醒发20分钟。
- 第5步.
切成小面丁。
- 第6步.
油锅烧热小火炸至金黄。
- 第7步.
炸好后捞出晾凉。
- 第8步.
成品～ ～
小贴士
1、只用鸡蛋和面粉不放水哦。2、喜欢甜的可以多放入些糖哦；也可以炸成球形和饼状。3放点泡打粉可能会更酥脆蓬松。4、还可以用烤箱烤。5、小果子面丁一定要切的小小滴，不然会变成大胖纸的噢。
